Norvegia vellagret TINE

Skriv utLast ned
Norvegia vellagret TINE
Norvegia vellagret TINE  

Vellagret Norvegia er en halvfast hvitost laget av kumelk. Den har en hull-setting med få og relativt små hull. Vellagret Norvegia er lagret i minimum 9 måneder og har en fyldigere smak enn vanlig Norvegia, uten at den blir skarp.

Bruksområder

Egner seg blant annet som pålegg, i salater, pizza, supper, pai, ostepinner og tortilla. Vellagret Norvegia kan også marineres.

 

Drikke
Velg tørre, lette, fruktige og aromatiske hvite viner. Tyske Rieslinger, Chardonnay eller lettere utgaver av Sauvignon Blanc er gode valg. Fruktige rødviner som Chianti eller Valpolicella er også gode valg.

Tilbehør
Nøtter
Fruktkompott
Godt brød
Friske urter
Aprikospuré
Søte frukter og bær

Ingredienser
Pasteurisert kumelk, salt og løpe.

Næringsinnhold per 100 g
Energi 1495 kJ (360 kcal), protein 27 g, karbohydrat 0 g, fett 28 g.

Pakning
10 kg

Oppskrifter
Raclette
Ostefondy
Pizza "Anna Maria"

Produsent (1)
TINE Meieriet Sør Nærbø