Myrdal Gard Italiensk Krydder
Myrdal Italiensk Krydder er en halvfast ost med pipet hullsetting, osten er laget av kumelk. Konsistensen vil endres fra smidig til fast gjennom modningen. Italiensk krydder er i hovedsak paprika og tørkede tomater, og denne blandingen gir en smakfull ost med god kryddersmak.
Bruksområder
Egner seg som pålegg, i ostefat, salater og som snacks.
Drikke
Av de hvite anbefales en tørr, lett og fruktig Riesling fra Tyskland eller Sauvignon Blanc. En fyldig og fruktig rødvin fra
Bordeaux eller en god Chianti passer også utmerket.
Tilbehør
Soltørkede tomater
Grovt brød
Nøtter
Ingredienser
Pasteurisert kumelk, kultur, salt, løpe,
paprika, tomat, hvitløk, løk, basilikum,
timian, pepper.
Næringsinnhold per 100 g
Energi 1773 kJ (424 kcal), protein 25 g, karbohydrat 0,3 g,
fett 36 g.
Pakning
4 kg
Produsent (1)
Myrdal Gard, Tysnes