Ostecompagniet

Pultost er en ost med lange tradisjoner. Navnet kommer fra det latinske ordet "pulta", som betyr grøt, og den har en løs og modnet ostemasse. Pultosten er laget av skummet, syrnet melk og krydret med karve. Osten er mager og proteinrik, og har en skarp og fyldig smak. TINE Pultost Lillehammer har en tørr og kornete konsistens.

Bruksområder

Pultosten er utmerket på brødskiven og smaker deilig på lefser og lomper. Server i bakt potet med smør og rømme. Gjerne med gressløk eller friske urter på toppen. Pultost passer som smårett, forrett eller som tilbehør på det tradisjonsrike spekebordet.