ChevreChevre frå Haukeli Naturell

Skriv utLast ned
Chevre frå Haukeli Naturell
Chevre frå Haukeli Naturell 

Norsk Chevre frå Haukeli Naturell er en førsteklasses kremost på høyde med den beste franske chevre. Osten er laget av helfet geitemelk. Det blir ikke fjernet fløte fra melken, og osten blir produsert av melken slik den er når den ankommer meieriet. Norsk Chevre Naturell er en ost uten smakstilsetning og har en frisk, syrlig og litt smøraktig smak. Osten finnes i to varianter; en med hvitmugg og en naturell.

Norsk Chevre frå Haukeli har fått godkjenning fra Matmerk: Spesialitets-merket. Det gir osten et høythengende kvalitetsstempel. Merket garanterer for norskproduserte matprodukter med spesielle kvaliteter – ofte med lokal eller regional tilknytning.

Bruksområder

Osten egner seg ypperlig til matlaging, på sprøstekte baguetter eller kjeks. I sauser, supper, dressinger og dipper.

Drikke
Norsk Chevre frå Haukeli naturell er syrlig, salt og tørr og passer utmerket med en hvit Sancerre. Milde, myke oster kan godt ha følge med en syrlig belgisk lambic øl eller en klassisk bayersk hveteøl.

Tilbehør
Fruktkompott
Honning
Aprikospuré
Godt brød
Druegelé