Fryd Blå Auvergne 125 g

Denne smaksrike osten produseres i Auvergne i Frankrike, og lagres på tradisjonelt vis i fuktige kjellere. Dette gir en markant og litt skarp smak. Fryd Blå Auvergne er laget av kumelk. Et A.O.C. stempel følger osten, og er en garanti for produksjon i en gitt region etter strenge produksjonsmetoder. Fryd Blå Auvergne modnes hele tiden og utvikler etterhvert mer smak og aroma. La osten stå i romtemperatur i én time før den skal spises – da smaker den mer.

BRUKSOMRÅDER

Ostens konsistens gjør den egnet til matlaging såvel som til pålegg. Sammen med fløte blir den en god pastasaus, og en frisk dipp sammen med rømme. Osten gir også en god avslutning på et måltid sammen med frukt, nøtter og honning.

PASSENDE DRIKKE

Søte viner fra Loire eller Sauternes i Frankrike, eller en ungarsk Tokaij passer utmerket.

GODT TILBEHØR

Tørket og frisk frukt
Nøtter
Fikenmarmelade
Portvinsgele
Kremet balsamico
Akasiehonning
Godt brød

Her kan du kjøpe produktet:

SPAR, EUROSPAR, MENY, Coop Mega, Obs

Disse butikkene har mulighet til å føre produktet. Spør gjerne butikken om å ta det inn, dersom du ikke finner det.

Ingredienser

Pasteurisert kumelk, salt og løpe.

Næringsinnhold pr 100gr

Energi 1389 kJ (332 kcal),proteiner 21 g,karbohydrater 0,5 g,fett 28 g

Pakning

125 g, plastemballasje

Del