Michelangelo Grana Padano 200g

Skriv ut
Michelangelo Grana Padano 200g
Michelangelo Grana Padano 200g 

Michelangelo Grana Padano er en Italiensk fast hvitost produsert i regionen Lombardo, Veneto, deler av Trentino og Emilio. Michelangelo Grana Padanohar en fast konsistens og lys gul-hvit farge,  med en aromatisk og delikat smak.

Den er lagret i minst 9 og maks 24 måneder. Michelangelo Grana Padano er en høykvalitetsost og geografisk merketbeskyttet i Italia.

Bruksområde
Bruk som en smakshever, revet eller skavet (skåret i flak) på de fleste matretter, særlig pasta. Egner seg ypperlig på salater, i supper, gryter og sauser. Passer godt til hverdagsmatlaging.


Drikke
Drikke Til faste oster er det spennende å prøve en tørr Sherry, som Manzanilla eller Fino. En tysk Riesling eller Sauvignon Blanc er hvite viner som egner seg godt. Valpolicella og Barbera fra Nord-Italia anbefales av de røde vinene.

Tilbehør
Tilbehør
fruktkompott
aprikospuré
druegelé
spekeskinke

Ingredienser
Upasteurisert kumelk, salt og løpe.

Næringsinnhold per 100 g
energi 1600 kJ (385 kcal), fett 29 g, -hvorav mettede fettsyrer 19,60 g, karbohydrat 0 g, -hvorav sukkerarter 0 g, protein 31 g, salt 1,5 g

Pakning
plastfolie