SpesialiteterPultost Løiten TINE
Pultost er en ost med lange tradisjoner. Navnet kommer fra det latinske ordet "pulta", som betyr grøt, og den har en løs og modnet ostemasse. Pultosten er laget av skummet, syrnet melk og krydret med karve. Osten er mager og proteinrik, og har en skarp og fyldig smak. TINE Pultost Løiten er smørbar og myk.
Bruksområder
Pultosten er utmerket på brødskiven og smaker deilig på lefser og lomper. Server i bakt potet med smør og rømme. Gjerne med gressløk eller friske urter på toppen. Pultost passer som smårett, forrett eller som tilbehør på det tradisjonsrike spekebordet.
Drikke
Pultost er så smaksrik at den overdøver de fleste viner. Osten går best til kraftig drikke,
som mørkt og kraftig øl. Skal
man drikke vin til pultost, anbefales en svært syrlig hvitvin. Mange anbefaler også aquevitt.
Tilbehør
Rømme
Poteter
Flatbrød
Smør
Ingredienser
Pasteurisert skummet kumelk, salt, karve og konserveringsmiddel (E 202).
Næringsinnhold per 100 g
Energi 574 kJ (129 kcal), protein 30 g, karbohydrat 0 g, fett 1 g.
Pakning
180 g og 4,5 kg
Produsent (1)
TINE Meieriet Øst Trysil

