Blue Wings
Buffalo Wings er en amerikansk klassiker som er lett å lage, og som passer perfekt enten i hyggelig lag eller når du bare har lyst på noe godt.
INGREDIENSER
Ingredienser:
16 grillede kyllingvinger, krydret med chili eller chilisaus
4 gulrøtter, skrellet og delt i staver
4 stangselleri, renset og delt i staver
Dipp:
100 g Selbu Blå, romtemperert
1 beger TINE Crme Fraîche
SLIK GJØR DU
Bland ingrediensene godt sammen. Smak til med salt og pepper. Settes i kjøleskap i ca. 1 time før servering. Server de nygrillede kyllingvingene sammen med oppskårede grønnsaker og Selbu Blå-dipp.