Brie-kake

30 min
4 porsjoner
Dette er ostekake i ordets rette forstand. Denne imponerer du venner og slekt med være seg til brunsj eller på ostefatet.

INGREDIENSER

1 pk Fryd Brie (150 g)
1,5 dl tørkede aprikoser
1,5 dl pistasjnøtter
3 ss flytende honning
1 ss revet limeskall (kan sløyfes)

SLIK GJØR DU

La Fryd Brie ligge på kjøkkenbenken en time før servering. Ta like deler tørket aprikos og pistasjnøtter. Del i mindre biter og tilsett flytende honning. Fordel pent på toppen av osten og server. Ved å tilsette litt revet limeskall fremheves smakene ytterligere.