Camembert med chorizo & persille

25 min
2 porsjoner
Camembert le Rustique passer sammen med nesten alle dine favorittingredienser. Prøv denen varianten med sterk chorizopølse og persille. Bedre blir det ikke!

INGREDIENSER

1 stk Camembert le Rustique

50 g chorizopølse

2 ss persille, hakket

Pepper, grovmalt

SLIK GJØR DU

Ta av vokspapiret rundt osten. Snitt osten, 1 cm fra kanten, og del området i midten i mindre «pizza» stykker. Ta ut ostebitene. Sett osten tilbake i bunndelen av emballasjen.

Del chorizopølsen i terninger. Bland sammen persille, chorizopølse og ostebitene som ble skåret ut av osten. Fordel blandingen tilbake i osten og ha på grovmalt pepper.

Sett osten i emballasjen på et bakepapir med aluminiumsfolie rundt. Stekes på grillen, på indirekte varme, på ca. 200 °C i 10-15 minutter til camemberten er flytende. Serveres med ferskt brød.