Ovnsbakt laks

35 min
4 porsjoner
Gjør laksemiddagen til ukens høydepunkt!

INGREDIENSER

8 spinatputer, frosne
250 g Snøfrisk dill eller
lett naturell
1-2 fedd hvitløk
800 g laksefilet, skinnfri
Salt og pepper

SLIK GJØR DU

Ha spinaten i en gryte, tilsett Snøfrisk og finhakket hvitløk. Varm opp forsiktig og rør sammen. Skjær laksen i stykker, ha på salt og pepper og legg i en ildfast form. Ha over spinatblandingen. Stekes på 180-200 ºC i 15-20 minutter. Steketiden avhenger av størrelsen på fiskestykkene og om fisken er frossen.

 

Oppskriften er utviklet i samarbeid med bloggen [Kjøkkentjeneste] http://kjoekkentjeneste.blogspot.no/