Selbu Blå Kraftig 1,5 kg

Selbu Blå Kraftig er en blåmuggost av ypperste kvalitet utviklet spesielt for norske ganer. Selbu Blå lages, som navnet antyder, i Selbu i Sør-Trøndelag.  Selbu Blå Kraftig er modnet for å få en ekstra fylde og skarp smak. Konsistensen er myk. La osten stå i romtemperatur i én time før den skal spises – da smaker den mer. 

BRUKSOMRÅDER

Selbu Blå Kraftig setter en ekstra spiss på ostefatet, i salater, i sauser, og på burger, biff og pizza. Selbu Blå Kraftig kan gjerne nytes uten tilbehør, men med valnøtter og søt frukt og honning smaker det ekstra godt.

PASSENDE DRIKKE

Til Selbu Blå er en vin med restsødme bra. En tysk Riesling av Spätlese eller Auslese kvalitet anbefales. En godt lagret, søt sherry passer også fint.

GODT TILBEHØR

Tørket og frisk frukt
Nøtter
Fikenmarmelade
Portvinsgele
Kremet balsamico
Akasiehonning
Godt brød

Her kan du kjøpe produktet:

Coop Mega, SPAR, EUROSPAR, MENY

Disse butikkene har mulighet til å føre produktet. Spør gjerne butikken om å ta det inn, dersom du ikke finner det.

Ingredienser

pasteurisert melk og fløte, syrekultur, salt, mikrobiell løpe og muggkultur

Næringsinnhold pr 100gr

100 g vare gir ca.: energi 1735 kJ (420 kcal), fett 40 g, -hvorav mettede fettsyrer 26 g, karbohydrat 0 g, -hvorav sukkerarter 0 g, protein 15 g, salt 2,2 g, vitamin A 400 µg (50 %'), riboflavin 0,27 mg (20 %'), folat 42 µg (21 %'), vitamin B12 1,4 µg (55 %'), kalsium 440 mg (55 %'), fosfor 320 mg (46 %'), sink 2,5 mg (25 %'), selen 9 µg (16 %'), jod 37 µg (25 %') ' av referanseverdien

Pakning

1,5 kg, foliepakket

Del