Ridder 1,7 kg
Ridder er en halvfast, kittmodnet ost med enestående fyldig og pikant smak og aroma. Den har en orangegul farge, smidig konsistens og orangegul spiselig kitt overflate. Den finnes i to varianter; dette er den mildeste av variantene da overflaten på osten etter en tid blir "vasket" før osten blir vakuumpakket. Ridder har vært produsert ved Tresfjord helt siden 1970.
BRUKSOMRÅDER
Passer godt som pålegg, til ostefat, snacks og dessert. Ridder er også en god ost å bruke til raclette.
GODT TILBEHØR
Prøv denne osten sammen med frukt, skinke, asparges og godt brød!
Her kan du kjøpe produktet:
Joker, KIWI, SPAR, EUROSPAR, MENYDisse butikkene har mulighet til å føre produktet. Spør gjerne butikken om å ta det inn, dersom du ikke finner det.
Ingredienser
pasteurisert melk og fløte, syrekultur, salt, mikrobiell løpe, modningskultur, konserveringsmiddel (natriumnitrat) og fargestoff (annattoekstrakt norbixin)
Næringsinnhold pr 100gr
100 g vare gir ca.: energi 1746 kJ (422 kcal), fett 38 g, -hvorav mettede fettsyrer 24 g, karbohydrat 0 g, -hvorav sukkerarter 0 g, protein 20 g, salt 1,5 g, vitamin A 380 µg (48 %'), riboflavin 0,29 mg (20 %'), folsyre 57 µg (28 %'), vitamin B12 3,0 µg (119 %'), kalsium 620 mg (78 %'), fosfor 540 mg (77 %'), sink 3,5 mg (35 %'), selen 8,4 µg (15 %'), molybden 7,7 µg (15 %'), jod 30,0 µg (20 %') ' av referanseverdien
Pakning
1,7 kg, vakuumpakket