Sveitser Vellagret med asparges

10 min
2 porsjoner
Nydelig smårett med asparges og lagret Sveitser for smakens skyld.

INGREDIENSER

300 g frisk grønn asparges

1 ss nøytral olje, gjerne sesamolje

10 stk. grovhakkede valnøttkjerner

2 ss govhakkede pistasjnøtter

1 dl Sveitser Vellagret, revet

SLIK GJØR DU

Skjær aspargesen i biter som deretter ristes i varm panne. Ta i grovhakkede nøtter til slutt. Dryss revet ost over rett før servering.