Brytebrød med brie og bacon

40 min
4 porsjoner
En herlig, uformell delerett til helgekosen eller en vennekveld.

INGREDIENSER

1 rustikt brød (gjerne rundt)
150 g Fryd Brie, Fryd Brie Hvitløk, Fryd Brie Pepper eller TINE Camembert 
200 g bacon, terninger
1 rødløk
3 vårløk
Smør

SLIK GJØR DU

Rute brødet uten å skjære helt igjennom. Skjær osten i skiver. Stek bacon og smelt smøret. Skjær rødløk og vårløk i små biter, og bland med bacon og smør. Legg osten og baconblandingen ned i slissene i brødet. Stek i ovnen på 180 °C i 15 min.