Blå fredagskos
Får du besøk i helgen? Da anbefaler vi denne lille retten!
INGREDIENSER
1 pose baby leaf salatmix eller ruccola
1 kurv jordbær
Spekeskinke
Din prefererte Selbu Blå-variant
Krutonger
Balsamico
SLIK GJØR DU
Vask og tørk salaten og jordbærene, og del dem i små båter. Finn frem fire pene glass, og legg litt salat i bunnen. Legg deretter i jordbær, terninger av Selbu Blå og små biter med spekeskinke. Topp med krutonger. Ringle litt balsamico over før servering. Disse små glassene kan serveres som dessert eller en liten, smakfull velkomstrett.
