Gresk salat med feta og kylling
Gresk salat med feta, tomat, oliven og rødløk - det er smaken av sommer!
INGREDIENSER
300 g Greco Ekte Feta
4 kyllingfileter
4 stk tomater eller 1 pk cherrytomater
1 stk rødløk
1 håndfull oliven
1 stk agurk
SLIK GJØR DU
Stek kyllingen i 4 minutter på hver side. Skjær tomater og rødløk i skiver og bland inn oliven og en agurk i biter. Dette blandes med Kybos fetaost og den stekte kyllingen.
TIPS
Tips! Bruker du feta eller salatost i lake, kan du gjerne marinere kyllingen i laken fra glasset. Hell oljen fra glasset over i en plastpose sammen med rensede kyllingfileter. La kjøttet ligge noen timer i oljen i kjøleskapet før du steker