Tomat og mozzarella toast
Ingen ting smaker så godt som smeltet mozzarella og tomat. Denne enkle toast oppskriften blir du aldri lei av.
INGREDIENSER
8 skiver landbrød
4 store tomater
125 g Michelangelo Mozzarella
Smør
Salt og pepper
Friske urter til garnityr
SLIK GJØR DU
Del Michelangelo Mozzarella og tomatene i skiver. Smør brødskivene med litt smør og stek lett på begge sider.
Anrett tomat og mozzarella på brød og legg tilbake i pannen til osten har smeltet litt. Legg den andre brødskiven på toppen.
Salt og pepper etter smak. Klipp over friske urter til garnityr.
Server med kjærlighet og en god salat til!
TIPS
TIPS: Denne retten kan også stekes på grillen!
