Hamburger med Blå burgerost og bacon
Hverdagsburgeren toppet med OsteCompagniets Blå burgerost smaker herlig rett fra grillen.
INGREDIENSER
Ingredienser:
400 g karbonadedeig
½ ts salt
½ ts pepper
8 skiver bacon
4 tomater
4 skiver Ostecompagniets Blå burgerost
4 salatblader
4 burgerbrød
4 ss hamburgerdressing
SLIK GJØR DU
Bland karbonadedeig med salt og pepper og form til 4 burgere. Sprøstek baconet og legg til side.
Stek burgerne 2-3 minutter på hver side, på middels til høy varme, til de har fått en stekeskorpe. Sett ned varmen og stek noen minutter til på hver side. Legg på osteskivene når du steker den siste siden og stek til burgerne er gjennomstekte og osten har smeltet ned over burgeren.
Del tomatene i skiver og server burgerne i brød med salat og tomat. Topp med bacon og dressing
