Snøfrisk-bagel med røkt laks og pickles
En norsk utgave av den amerikanske klassikeren "cream cheese bagel" - her med laks og sylteagurk.
INGREDIENSER
125 g Snøfrisk Naturell
4 bagels
8 skiver røkt laks
4 ss sylteagurk
salat etter eget ønske
Dressing:
2 ss kaldpresset olivenolje
1 ts saltlake fra sylteagurk
1 sjalottløk, finhakket
SLIK GJØR DU
Bland sammen olje, saltlake og sjalottløk. Skjær hver
bagel i to og smør Snøfrisk på begge sidene. Legg røkt laks, salat og sylteagurk på underdelen av bagelen og topp med øverste halvdel av bagelen.
