Spagetti med brie
Dovre Ysteri Brie Pepper spiller hovedrollen i denne smakfulle pastaretten.
INGREDIENSER
1 pk båndspagetti
2 squash grønn/gul evt. gul paprika
2 hvitløksbåter
2 ss olivenolje
1 bk hermetiske tomater
1 dl kraft eller buljong
4 ss friske urter, basilikum og bladpersille
150 g Dovre Ysteri Brie pepper
SLIK GJØR DU
Kok spagettien som anvist på pakken. Skjær hvitløk og løk smått og surr det på lav temperatur til det er blankt. Ha i tomat og buljong. Smak til med salt og pepper. Skjær grønnsakene i biter og stek dem på middels varme med litt olivenolje. Ha grønnsakene over i sausen og kok raskt opp. Bland alt lett sammen og legg biter med Dovre Ysteri Brie pepper på toppen sammen med friske urter.
TIPS
Tips! Dovre Ysteri Brie kan brukes til fordel for Brie Pepper hvis du ønsker en helt vanlig brie.
