Tapas ostefat
Et ostefat i salatform med smakfulle biter av Manchego, hvitmuggost og Sveitser.
INGREDIENSER
100 g Manchego Garcia Baquero
100 g Sveitser
100 g Dovre Ysteri Brie Pepper
100 g cherrytomater
50 g brødkrutonger
10 g valnøtter
10 g soltørkede tomater
2 ss stangselleriblader
2 ss olivenolje
1 klype pepper
SLIK GJØR DU
Skjær ostene i biter, staver eller lag kuler med et kulejern. Lag en blandet salat av ostebitene og grønnsakene, hell over oljen til slutt og server.