Biff med brie
Bytt ut sausen med brie neste gang biff står på menyen.
INGREDIENSER
300 g biff
½ pk Dovre Ysteri Brie Pepper (75 g)
4 hele hvitløksfedd
1 ss smør til steking
SLIK GJØR DU
Stek biffen sammen med godt smør og hele hvitløk i en panne. Skjær Dovre Ysteri Brie pepper i skiver og legg oppå biffen etter steking. La biffen hvile i pannen noen minutter til osten har nesten smeltet.