Sjampinjong fylt med blåmuggost
Prøv denne herlige, lille smaksbomben til kvelds, eller som deilig tilbehør til kjøtt.
INGREDIENSER
4 store sjampinjonger
TINE Meierismør
Selbu Blå
Litt olje
Friske urter, som f. eks. basilikum eller persille
SLIK GJØR DU
- Forvarm ovnen til 220º C. Fjern stilken på sjampinjongene. Hul dem litt ut, legg i en liten smørklatt, og fyll dem med en god porsjon Selbu Blå. Pensle med olivenolje rett før de settes i ovnen. Stekes på 220º C i 5-7 min. Dryss over litt hakkede, friske urter før servering.