Ost og asparges i skinke
Smakfull og veldig enkel fingermat med Sveitser.
INGREDIENSER
4 asparges stilker
Sveitser, skåret i staver
4 skiver skinke
Kok asparges i lettsaltet vann i 3 minutter.
Avkjøl umiddelbart i kaldt vann, da beholdes den fine grønne fargen.
SLIK GJØR DU
Legg en Sveitser ostestav og en asparges på en skinkeskive og rull
sammen. Beregn 1- 4 stykker per person.
TIPS
Denne lille retten passer å servere alene som snack eller til et tapas/koldtbord.