Ristet loff med eple og blåmuggost

15 min
2 porsjoner
Prøv denne herlige, lille smakseksplosjonen med Selbu Blå, eple og honning på ristet loff.

INGREDIENSER

Loff
Selbu Blå
Eple
Honning
 

SLIK GJØR DU

Forvarm ovnen på 200º C. Skjær opp ønsket antall skiver med loff, og rist dem i en brødrister. Kutt eple i tynne skiver. Legg et par epleskiver på den ristede loffen, og legg over biter av Selbu Blå. Legg dem på en stekeplate med bakepapir, og stek i ovnen i ca. 10 min. Ringle litt honning over brødskivene før servering. Passer ypperlig som en liten velkomstrett til gjester, eller som en litt spennende kveldskos i hverdagen.