Grovbrød med hvit geitost
Tykke skiver med den hvite geitosten Kvtlin på grovbrød med multer er en eventyrlig kombinasjon
INGREDIENSER
9,5 dl sammalt hvete
1,5 dl hele hvetekorn
1,5 dl linfrø
1, 5 dl solsikkefrø
1, 5 dl hakkede valnøtter
3 ts natron
1 l kefir
4 ss mørk sirup
3 ts salt
SLIK GJØR DU
Bland alle ingrediensene i en bolle. Smør og strø formen (1,5 l) med sammalt hvete før du legger deigen i. Stekes ca. 1 time på 170 C.
Servér brødet med noen gode skiver Kvitin toppet med hjemmelaget moltesyltetøy eller molter rørt med litt sukker.
Det smaker eventyrlig!
