Havregrøt med blåmuggost
Havregrøt trenger ikke være kjedelig! Legg til Selbu Blå, fenalår og fiken, og nyt den som middag eller til kvelds.
INGREDIENSER
Grøt:
2 dl havregryn
4 dl melk
1 ts salt
Topping:
4 skiver Selbu Blå
4 skiver fenalår
1-2 ferske fikener
SLIK GJØR DU
Bland havregryn og melk i en kjele. Rør til det koker og la grøten småkoke i ca. 3 minutter. Smak til med salt. Fordel grøten i skåler og topp med blåmuggost, fenalår og fiken.
TIPS
Topp gjerne med litt honning, det smaker godt sammen med det salte fenalåret og osten.