Ostepinner
Myrdal Ramsløk ostepinner er fabelaktig tilbehør til det meste.
INGREDIENSER
For ca 20 pinner
4 plater butterdeig
100 g Myrdal Ramsløk, revet
I egg, sammenpisket
Sesamfrø
Valmuefrø
SLIK GJØR DU
Varm ovnen til 200°C. Kjevle ut butterdeigplatene
til dobbelt størrelse. Skjær platene i 3 cm brede
strimler. Snurr strimlene lett og legg de over på en
stekeplate dekket med bakepapir. Dryss over osten.
Dryss sesamfrø over på halvparten og valmuefrø
på resten. Stek i ca. 5 minutter, eller til de er gyldenbrune. Avkjøles på rist.
Ostepinner er supergodt som tilbehør til supper og gryter, til salaten og til tapas.
TIPS
Som variasjon kan du benytte Myrdal Gard geitost i denne oppskriften.
