Innbakt brie
Herlige munnfuller med lun, innbakt brie.
INGREDIENSER
150 g Dovre Ysteri Brie
2 egg
100 g brødrasp
4 ss smør
multer eller rips
SLIK GJØR DU
Rør sammen eggene og dypp biter av Dovre Ysteri Brie i eggeblandingen. Dypp de så i brødrasp. Smelt smøret i en stekepanne og stek osten i ca. 30 sekunder på hver side. Legg de stekte biter av Dovre Ysteri Brie på asjetter, og server med multer, rips eller andre typer bær.