Ost- og sjokoladebomber

Del osten i biter på størrelsen med en halv valnøtt.
Smelt sjokoladen i vannbad. 
Bruk en gaffel og dypp ostebitene i smeltet sjokolade. 
Legg bitene på bakepapir slik at sjokoladen stivner.

Parmigiano reggiano sjokoladebomber er fantastisk som dessert sammen med frisk frukt eller som en ekstra god søtsak til kaffen.

Oppskriften er hentet fra Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano. www.parmigiano-reggiano.it