Dovretinde 150 g
Tradisjonell norsk brie produsert av lokal kumelk på TINE Meieriet Dovre i Gudbrandsdalen.
Den er ustabilisert som betyr at den modnes fra ytterkant inn til kjernen. I modnet tilstand får den en fløyelsmyk konsistens, særegen og litt syrlig smak. Perfekt på ostefatet og i varme retter.
Dovretinde inngår i serien Norske Ostespesialiteter, en samling av norske osteskatter, fra definerte geografiske områder med særegne historier og sjel. Ostene er av høy kvalitet, godt håndverk, unike og rike på smak.
BRUKSOMRÅDER
Dovretinde kan spises på brød, som snacks, brukes i osteanretninger eller til dessert. Osten smaker spesielt godt sammen med jordbær og kiwi.
GODT TILBEHØR
Søte frukter
Tørket frukt
Usaltede nøtter
Eplemos
Aprikossyltetøy
Akasiehonning
Kremet balsamico
Godt brød
Her kan du kjøpe produktet:
REMA 1000, Coop Mega, ObsDisse butikkene har mulighet til å føre produktet. Spør gjerne butikken om å ta det inn, dersom du ikke finner det.
Ingredienser
pasteurisert melk og fløte, syrekultur, salt, mikrobiell løpe, muggkultur
Næringsinnhold pr 100gr
100 g vare gir ca.: energi 1544 kJ (373 kcal), fett 33 g, -hvorav mettede fettsyrer 21 g, karbohydrat 0 g, -hvorav sukkerarter 0 g, protein 19 g, salt 1,7 g, vitamin A 330 µg (41 %'), riboflavin 0,33 mg (24 %'), folsyre 50,0 µg (25 %'), vitamin B12 1,7 µg (67 %'), kalsium 540 mg (68 %'), fosfor 390 mg (56 %'), sink 3,0 mg (30 %'), selen 11 µg (20 %'), jod 46,0 µg (31 %') ' av referanseverdien