Snøhetta Dovre 150 g

Snøhetta er en ost i verdensklasse! Osten ble premiert med bronsemedalje under oste-VM i Bergamo i oktober 2019.

Snøhetta er laget på TINEs ysteri på Dovre, ystet av 50% melk fra geit og 50% melk fra ku. Dovre Ysteri er et lite ysteri med en historie tilbake til 1918, og røtter med produksjon av brunost. Tidlig på 1990-tallet fikk de besøk fra Frankrike og ble inspirert til å forsøke å utvikle sine helt egne hvitmuggoster.

Snøhetta er hedret med Spesialitetsmerket "Unik Smak" fra Stiftelsen Norsk Mat.

Snøhetta inngår i serien Norske Ostespesialiteter, en samling av norske osteskatter, fra definerte geografiske områder med særegne historier og sjel. Ostene er av høy kvalitet, godt håndverk, unike og rike på smak.